对于大多数吃货而言,水果近几年在国内迅速走红、成熟测既能当作水果食用又能当蔬菜烹饪的度检牛油果应该是难以拒绝的一种美食了。在国内众多健身达人和美食博主的果品带动下,牛油果渐渐变成了“健康” 的保驾代名词,在国人心目中备受欢迎,护航甚至在服装市场,水果牛油果也掀起了一阵热潮,成熟测“牛油果绿”同样成为一种新风尚。度检 牛油果又名乳木果,果品属落叶乔木,保驾广泛分布于非洲热带,护航在我国云南境内也有大面积栽培。水果据了解,成熟测牛油果是度检一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、铆元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有"森林奶油”的美称。然而,在牛油果的运输或消费者的购买过程中,由于难以辨别其成熟度,经常会造成牛油果的浪费现象。因此,开发出一种可以对牛油果进行无损检测的方法,可以有效减少这一食品在采摘、包装、储存、运输以及交易等过程中的浪费。 针对这一问题,来自克兰菲尔德大学的科学家们近日开发出了一种新的测试技术,可以依靠激光和振动来测量牛油果的硬度,消除人们对其成熟度的判断误差。据了解,研究小组采用了一种被称为激光测振的技术,利用自动化设备轻击水果并借助激光绘制结果的微小振动,来揭示单个水果的共振频率进而分析其内部的物理特性。据相关人员介绍,这一测试方法能够在不损害果实的情况下精确测量出果实的成熟度,将水果分成成熟的、可弃或可储存,在供应链的节点上解决浪费问题。 事实上,不仅仅是牛油果,很多水果在运输和交易的过程中,都非常容易发生碰撞、摩擦,导致水果的损坏和浪费,尤其是一些已经成熟或者将要成熟的水果,这种浪费现象更加严重。因此,利用合适的检测仪器和设备对水果进行成熟度检测,可以确保水果在采摘过程中既不过度成熟,也不过度生硬,降低采摘、生产和运输时不必要的损耗。 传统的水果成熟度检测方法主要是利用硬度计、糖度计、酸度计等来检测水果内部的硬度、可溶性糖、可滴定酸等一些与成熟相关的指标,基本上都属于有损检测,在检测过程中不仅会破坏水果组织,而且无法进行大规模检测,环适于现代果品生产。随着现代科学技术的发展与人们对于检测速度准确度以及自动化程度等要求的不断提升,无损检测成为近年来备受人们青睐的检测方式。 无损检测又称非破坏检测,是一种在不破坏检测对象的前提下,利用果品的物理性质对其进行检测分析的方法,具有无损、快速、准确和实时性等特性。水果的无损检测技术大多数是利用水果的理化性质如光学特性、电学特性、声学特性、力学冲击振动特性等众多性质进行的各种检测,常见的检测方法有近红外光谱法、傅里叶光谱分析法、核磁共振检测技术以及X射线衍射技术等方法。 水果是我们生活中非常重要的一种食品,其中包含了多种人体必需的维生素、微量元素以及抗氧化物等多种营养物质,能够有效促进人体新陈代谢,帮助我们改善身体状况、延缓衰老。因此,利用科学的技术和方法对其进行挑选、分级,改善水果浪费现象是很有必要的。随着科学技术的发展,以后水果的成熟度检测、安全检测等技术也将越来越先进。 声明:本文所用图片、文字部分来源于网络,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。 |
中国古代玻璃技术研究的集大成之作,行业资讯湖北省市场监管局发布中考、高考饮食安全提示北京开展第二届企业商业秘密保护能力提升服务月福建各地开展“5•20世界计量日”系列宣传活动区域价格调整,其他厂家谨慎!,行业资讯四川基层“两化”建设系列报道玻璃行业自动化生产的应用(信义玻璃 信义玻璃厂 东莞信义玻璃 东莞信义玻璃厂 建筑玻璃 节能玻璃 工程玻璃 广州工程玻璃 广州LOW福建各地开展“5•20世界计量日”系列宣传活动市场监管行风建设在行动|辽宁阜新: 网办药品经营许可“一路通”玻璃厂家挺价为主 成本预期上涨,行业资讯安徽芜湖开展农资打假交叉互查“平衡菌落玻璃”面世今后手机屏也能平衡菌落了,产品视窗较薄玻璃淋浴房将亮相伦敦,国际动态吉林:向七种不正当竞争违法行为“亮剑”男性喝酸奶竟然壮阳 哪些食物对男性有帮助宁夏石嘴山:“四个强化”筑牢野生动植物保护“防火墙”丹尼熊 跃进舒适早春 轻嗅绮丽芳香深圳发布诚信计量体系建设实施方案数码产品电子玻璃项目落户肥东经开区,企业新闻安琪纯种曲在大曲清香型白酒生产中的应用研究(一)美国再祭双反大旗 光伏企业无奈开辟新兴市场,市场研究沙棘甾醇对大鼠急性乙醇型胃黏膜损伤的保护作用研究(一)理性用药:6岁以下孩子应慎用止咳、祛痰与感冒药多政策齐上阵 光伏产业迎来爆开式发展,市场研究运用酵母发酵技术提升蛋鸡的健康水平志贺氏菌标准检验方法(二)北京市市场监管局持续开展特种设备安全检查 消除安全风险隐患安徽产光伏产品销海外,行业资讯陕西咸阳:结合世界计量日开展实验室开放日活动刘悦伦:顺德光伏产业做得很好 只是太低调,行业资讯分析方法的建立之样品前处理技术(一)浙江绍兴:探索零售药店“非现场”智能化防疫新模式智谱启动上市辅导?公司回应:正式启动IPO流程江西省专项整治合同格式条款山东青岛出台服务型价格监管工作规范花类药食同源中药安全性评价的研究进展(一)全国市场监管卫士|石广胜:把难干的事情干好干出彩沙棘甾醇对大鼠急性乙醇型胃黏膜损伤的保护作用研究(二)主播“信口开河” 厦门一家直播企业被罚20万元Deesha笛莎2023新品 搭配甜美公主风